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モロヘイヤの効果・効能は?葉酸たっぷり!【妊活におすすめの食材】
100g中250μgの葉酸!貧血予防にも効果的!
「モロヘイヤ」は、アラビア語で「王様の食物」という意味だそうで、その名の通り栄養価の高い野菜です。
不妊に効果のある栄養素も多く含まれています。
まず、「モロヘイヤ」には葉酸が多く含まれています。
なんと「モロヘイヤ」は100g中250μgの葉酸を含んでいるのです・・・これだけ葉酸を多く含んでいる食材もありませんね。
サプリメントで葉酸を摂取していくのが通常ですが、モロヘイヤを上手に活用していくことでサプリメントなしでも必要量の葉酸摂取が可能になるほど。
中々売っていないのがネックですが、もし近隣に新鮮なモロヘイヤを売っているお店があったらとってもラッキーですね。
おひたしやモロヘイヤスープとして毎日の献立に入れてみてはいかがでしょうか。
もし葉酸が不足すると、お腹の赤ちゃんに影響が・・・
葉酸は体の細胞分裂や、粘膜を作るときに必要なビタミンで、遺伝子の情報であるDNAの、正常な分裂や再生を助ける働きがあります。
もし葉酸が不足すると、お腹の赤ちゃんに奇形や、病気が発生する可能性が高くなります。
また、葉酸は女性に多い貧血予防にも効果的で、妊娠中に赤ちゃんに十分な酸素を与えるためにも、とても大切なビタミンです。
妊娠を望んでいる人や妊娠初期の妊婦さんは、1日480μgの葉酸を摂ることが厚生労働省から推奨されています。
野菜中心の食事が習慣になっている方は比較的クリアしやすいですが、「野菜をあまり食べない」「外食が多い」という方は要注意です。
胎児の正常な発育や健康な母体のためにも栄養バランスの良い食事を取る習慣をつけておきましょう。
多くの先輩ママ達が葉酸摂取が大事だと言っていますし、このサイトでも大いに宣伝しているのですが、まだまだ認知が広がっていないのが現実です。
前述のとおり、「野菜をあまり食べない」「外食が多い」という方は本当に要注意なんです。
このページで紹介しているモロヘイヤはもちろんの事、基本的には野菜中心に葉酸を摂取しながら、それをサポートするカタチで葉酸サプリメントで補っていくといいでしょう。
また、「モロヘイヤ」にはムチンも多く含まれています。
ムチンはもともと食品のネバネバを出すだけではなく、胃の壁を保護して、刺激のある胃酸から体を守ってくれる成分です。
ムチンは体力回復・虚弱地質の改善に繋がる成分として、古くから漢方にも取り入れられて、広く用いられてきました。
ムチンは胃腸の働きを助けるほかたんぱく質を効率よく吸収させる働きを持っており、新陳代謝を促し細胞の増殖を活性化させます。
ムチンは胃に優しいだけではありません。肝臓や消化器官全体が荒れないようにサポートします。
つまり滋養強壮・精力向上だけではなく、体の内側から健康的にサポートしてくれる成分なのです。
さらに、不妊症で悩む人に適したビタミンEも含まれています。
ビタミンEは、性ホルモンの生成を助け、生殖機能を守る働きがあります。
更年期になると、性のホルモンバランスが崩れることがありますが、ビタミンEはこれを改善する働きもあります。
ホルモンバランスの乱れは不妊症に直結しますし、何よりも日々の生活に多大な影響を及ぼします。
ビタミンEをしっかりと取って、身体のバランスを整えて行きましょう。
また、ビタミンEには体内の活性酸素の発生を抑え、健康的な血管を保ち血行促進の効果があり、不妊症で悩む人には適したビタミンなのです。
なお、「モロヘイヤ」のムチンのネバネバ効果を得やすい食べ方としては、加熱をほどほどにして、ネバネバを洗い流さないことがコツとなります。
妊活中の方はネバネバが大切なので、洗いすぎないように注意しましょう。